Valeurs normales : chez l’adulte, les résultats varient de 10 à 90 unités internationales par litre (UI/l).

Signification d’une augmentation : l’augmentation de l’amylase s’observe :
- lors d’affections des glandes salivaires, comme les oreillons, et dans les tumeurs salivaires ou les lithiases (formation de calcul dans les canaux excréteurs des glandes)
- lors d’affections pancréatiques (avant toutes les pancréaties aiguës), de façon variable dans les kystes ou les cancers pancréatiques, les cholécystiques (inflammation de la vésicule biliaire), les perforations d’ulcère du duodénum (portion initiale de l’intestin grêle), les péritonites (inflammation du péritoine).

Modalité de l’examen : aucune condition particulière n’est requise pour cet examen. La prise de sang s’effectue au pli du coude.

Les valeurs normales indiquées dépendent des techniques utilisées par les laboratoires et peuvent donc varier d’un laboratoire à l’autre.